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發燒話題

美食旅遊

台北王朝2020年五星年菜外帶 主廚精選台式、廣式組合任選三道85折

 

圖:王朝「2020愛您愛您團圓年菜」預購,推出「台式年菜」及「廣式年菜」,每套4,399元起。(王朝大酒店提供)

 

除夕夜要吃什麼呢?這次全家團圓免煩惱,台北王朝大酒店因應消費者過年團圓需求,12月1日開始推出「2020愛您愛您團圓年菜」預購,主打飯店主廚帶領廚藝團隊製作,不假外包工廠量產,保留主廚經典好味道。此次共推出「台式年菜」及「廣式年菜」兩大主軸,適合6到8人享用,每套年菜4,399元起,針對小家庭需求,還有單點選項,任選3道85折、全選10道75折。

 

由宴會廳金牌主廚林文科操刀的台式年菜組,包括逢年過節必備的「發財荷葉香腩排」,選用肥瘦比例均勻的特選排骨,加上風味鹹甜皆宜的栗子與大火一起慢蒸,入口即化、齒頰留香;「花膠干貝佛跳牆」選用干貝、花膠、魚肚、香菇、栗子及芋頭等食材,經慢火燉煮8小時,用料飽滿扎實、湯頭濃郁香甜,是家家戶戶必備的年節商品。

 

「椒鹽鴻運昌隆魚」先以中火煎至外皮酥脆、魚肉劃開時多汁鮮嫩,再佐以椒鹽調味,象徵年年有餘、平安順遂;「滬式乾燒鮮大蝦」精選肉質肥滿的鮮蝦,以蔥薑、辣豆瓣及老酒煨燒,微辣口感讓人食慾大增;「蒲燒鰻魚珍珠飯」選用特級鰻魚加上主廚特調醬汁,是每年過年最暢銷的料理之一;台式年菜組原價6,000元,優惠價4,799元。

 

玉蘭軒主廚駱林榮精心規劃的廣式年菜組,包括「玉蘭迎春五福拼」,將烏魚子、軟絲、牛腱、海蜇皮及醉元寶等菜色加以搭配,絕對是過年開胃必吃料理;「蠔鮑外婆紅燒肉」將上選五花肉,經過辛香料醃製入味再入鍋油炸,搭配特選進口南非鮑淋上蠔油燜煮,成就一道完美料理。

 

「一品花雕雞湯盅」精選台灣土雞,加入花雕酒、黃耆、紅棗、當歸等中藥材,以慢火燉煮八小時,濃郁湯頭香氣逼人、養生又補氣;「碧綠蔥燒大海參」以富含膠質的海參為主角,佐以炸過的三星蔥與青江菜一同燴燒,香氣四溢又養顏美容;「御品干貝蘿蔔糕」選用日本北海道干貝,以黃金比例內餡呈現蘿蔔糕綿密細嫩。廣式年菜組原價5,500元,優惠價4,399元。

 

2019-11-22 11:44:21  記者李巾萱台北報導
醫療健康

油煙人生20年 女廚師肺部長腫瘤

 

65歲的陳小姐,與丈夫一起經營自助餐將近20年,大火油煙的高熱環境,常讓她熱得戴不住口罩,直接面對油煙,回家後,繼續煮給家人吃,也忙得忘了開抽油煙機?兩年前丈夫發現肺癌才一年多就急速過世!她突然意識到長期的呼吸不順,似乎不太對勁… 家裡早已因丈夫的病花光積蓄,偶然得知「愛妳不肺力」補助,做了肺部低劑量斷層掃描篩檢,發現0.3公分的腫瘤,醫師說,因陳小姐屬於高危險的工作環境,所以未來還要定期追蹤,早期檢查。

       

健康科學文教基金會與台灣癌症基金會自2011年起,每年於國際肺癌防治月積極推動肺癌早期篩檢以及正確檢測的重要;健康科學文教基金會董事暨台灣癌症基金會副董事長彭汪嘉康院士說,肺癌是全球罹患人數最多的癌症,去年(2018)新增逾2百萬肺癌患者,發生率為每十萬人口22.5人 ,然而在台灣,最新公布的2016年癌症登記報告,我國肺癌發生率竟高達36.00 ,且有超過一半是在晚期發現,比對WHO GLOBALCAN統計數字,赫然發現排名世界第三,發生率超過北美地區。再觀察台灣肺癌死亡率,不僅是癌症十大死因之冠 (2018,死亡率為22.8) ,亦高於全球平均值(18.6)甚多。

       

如何減少肺癌的發生與死亡,彭汪院士說,除了遠離高危險因子之外,最重要的還是在早期篩檢。彭汪院士指出,台灣研究發現,肺癌患者不吸菸者多於吸菸者佔53%,我國女性罹患肺腺癌者,有90%沒有吸菸行為,男性亦有40%沒吸菸,足證明肺癌除卻吸菸的行為之外,不吸菸的族群依舊不能免除肺癌的襲擊,顯示在抽菸率持續下降的今天,除了吸菸、肺癌家族病史之外,環境因子是現代人生活中下一個肺癌的無聲殺手,如:二手菸、廚房油煙、交通廢氣、致癌工作環境(重金屬、輻射、石綿接觸等)。

 

台灣癌症基金會執行長暨萬芳醫院內科教授賴基銘醫師強調,早期發現、早期治療,對於肺癌患者的治癒有很顯著的成效。肺癌在一公分內以手術切除,其治癒率為95%,因此,定期篩檢非常重要,尤其針對肺癌高危險族群。低劑量斷層掃描篩檢(LDCT)可偵測到小於0.3公分的肺部病灶,是臨床證實最有效之早期肺癌檢測工具。

 

目前,政府也已進行肺癌防治國家型計畫,積極評估低劑量電腦斷層掃描篩檢(LDCT)對於肺癌預防實務上更多的可能。 賴醫師也提醒,LDCT基本上為針對高危險族群,包括有家族病史、吸菸者、長期暴露二手菸環境者,以及曾經罹患肺結核與肺部慢性疾病、在特殊致癌環境工作之族群所提供之建議,因為無論再安全的斷層檢查,還是有輻射線劑量,也因為偵測的靈敏度,容易造成偽陽性的誤植,所以必須仰仗專業醫師的判讀,方不至造成健康者的疑懼。

 

 

2019-11-22 09:00:49  記者林文雄台北報導
影視娛樂

反送中延燒 陳奕迅取消紅磡25場演唱會

 

圖:取自臉書

 

演出取消公告稱,此次是Eason闊別紅館6年後的首個香港大型演唱會,經連月籌備彩排,台前幕後已一切準備就緒,要將最精彩的演出呈獻給期待已久的樂迷。

 

公告指出,但鑑於近日情況,考慮到這次演唱會將於兩星期後舉行,「我們實在無法預計和保證25場演出期間的觀眾安全和相關交通配套」;經過與合作單位多番商議後,昨天沉重宣布取消原定於紅磡香港體育館舉行的全部25場演唱會,並將安排退票退款。

       

公告表示,這決定對我們來說是極為艱難。除了時間、心血、努力和經濟的損失,同時承受近20萬名觀眾和歌手的失望和失落。由於涉及觀眾人數龐大、申請演唱會場地和演職人員檔期配合等問題複雜,請恕無法就改期演出作出承諾。

       

公告表示,原定2019年11月25日起可提取經城市售票網公開發售門票的安排將會取消,已購票人士無須前往提取門票。有關退票退款安排,在與有關機構協商後,將於2019年12月18日於作出公布。

 

2019-11-22 08:00:49  中央社台北訊
地方新聞

巨星新北耶誕演唱 歌王歌后壓軸演出  

 

圖:單位提供

 

「2019新北歡樂耶誕城」自11月15日開城至今,創新、魔幻的燈飾佈置及全球唯一的3D多層次立體雷射光雕秀風靡全台 ,每到週末更是吸引國內外遊客爭相目睹三大燈區,每年耶誕城的重頭戲同時也是最高潮的系列活動「巨星耶誕演唱會」今年將在12月14日、15日連續兩天熱鬧開唱,當天的卡司包括蔡阿嘎、馬叔叔、DJ廉傑克曼、蔡哥、 HowHow等5位喜愛音樂的YouTuber組成的七月半團體擔任神秘嘉賓,金鐘主持人黃子佼連續5年入組主持,當日壓軸卡司分別為金曲歌王蕭敬騰、鐵肺歌后鄧紫棋,天王、天后華麗登場,將以頂級國際演唱規格一連兩天嗨翻新北歡樂耶誕城。

 

 

今年「巨星耶誕演唱會」將於12月14日、15日一連兩天,從晚上六點至十點熱力開唱,帶來最精彩、豪華陣容的演唱盛會,表演舞臺呼應今年主題,以「魔法」為設計,除了原有AR技術外,連彩幕都有魔法,最大特色的「漂浮彩幕」,會隨表演曲目旋律做上下移動,以前都只在室內演唱會看得到,這是第一次在戶外大型演唱會使用,只為給新北市民最強驚艷享受!!

 


蕭敬騰擔任12月14日的演唱會壓軸卡司,經典曲目華麗登場,相當令人期待!而12月15日的壓軸,將由擁有華語歌曲在YouTube破兩億點擊率的G.E.M.鄧紫棋擔任,將獻唱兩首今年新作品,除此之外還有許多偶像派、實力派、創作型及繞舌歌手等眾多卡司輪番熱鬧開唱,演唱陣容實力堅強、金曲眾星雲集。

 

曾沛慈勇奪金鐘獎後,將第一次對外公開演出獻給巨星耶誕演唱會;「鼓鼓」呂思緯年年演出新北,今年將帶來新專輯作品,推出耳目一新的演出;美秀集團也為巨星耶誕演唱會首次嘗試全新的演出編排!其他包括:Bii畢書盡、高爾宣、Julia吳卓源、茄子蛋、小樂吳思賢、陳勢安、方志友、李建軒、岑寧兒、七月半、Erika、I-WANT 星勢力、ØZI、鄭心慈、Leo王等巨星都將齊聚新北歡樂耶誕城,帶來視覺、聽覺的最大歡樂饗宴!

 

2019新北歡樂耶誕城-巨星耶誕演唱會,12月14日(六)、12月15日(日),連續二天,將在2019新北歡樂耶誕城活動官網、TVBS歡樂台42頻道全程現場Live直播,同時MOD TVBS精采台、TVBS新聞 YouTube頻道、TVBS ASIA台、LINE TODAY等平台同步實況轉播。新北市政府觀光旅遊局也提醒民眾多利用大眾運輸工具至新北市市民廣場參與巨星耶誕演唱會活動,可搭乘捷運板南線至板橋站下車,由3號站前廣場出口步行約8分鐘,或由3A新北市政府出口步經B1連通道前往,誠摯邀請各位民眾參加最熱鬧、最獨家的「巨星耶誕演唱會」。

 

 

 

 

 

2019-11-21 17:05:16  記者杜德義新北報導
高雄新聞

行政執行署高雄分署全國首創「一元起標」的「聖誕福袋」拍賣會

 

圖:行政執行署高雄分署十二月三日全國首創「一元起標」聖誕福袋拍賣會品項豐富,精彩可期,歡迎大家一起來搶標!(高雄分署提供)

 

法務部行政執行署高雄分署又有了新創舉!為慶祝即將到來的聖誕佳節,特別於十二月三日的全國「一二三聯合拍賣會」首創「一元起標」的「聖誕福袋」拍賣會,精彩可期,歡迎樓上招樓下,阿母招阿爸,作伙來參加!

 

您是否曾被各種外觀上價格低廉的福袋吸引,卻又擔心福袋內容不透明,拿到不合用的東西,原本高度期待變成懊惱後悔?這次高雄分署推出的「福袋拍賣」,福袋內的所有品項事先即公告周知。拍賣當日,由拍賣官現場將各品項搭配組成福袋內容,以「一元起標」的方式就各個組合進行喊價搶標,民眾只要當場對自已有興趣的組合出價搶標即可。您還在等什麼?機會不等人,請好好把握,這次絕對會讓您有物超所值的感受喔!

 


  
另外,為慶祝全國首創「聖誕福袋」拍賣會的舉行,高雄分署於拍賣會前也有一連串有趣的活動邀請民眾一起來同樂,相關訊息請隨時關注高雄分署官網、臉書、IG或逕至

(https://www.youtube.com/watch?v=JN5eCp8R844)查看。

 

 

2019-11-21 16:22:41  記者鍾錦榮高雄報導
即時新聞

珍奶控注意!珍煮丹11/22推出超限定的「全品項買一送一」活動

 

圖:取自珍煮丹官網

 

台灣手搖飲不只比好喝更比創意!但卻有一款飲料是經典不敗款,那就是珍珠奶茶啦!

 

 

為歡慶珍煮丹新品上市,推出超限定的「全品項買一送一」優惠,11/22當天下午4點至閉店前,凡加入珍煮丹LINE官方帳號並成為會員,或臨櫃輸入電話號碼成為會員,出示畫面即享有全品項買一送一優惠,喜愛珍奶控的朋友不要錯過囉!

 

 

2019-11-21 16:09:30  林雅婷整理
影視娛樂

挪威芬蘭冰島取景《冰雪奇緣2》再造童話神話

 

圖:迪士尼提供

 

6年前迪士尼動畫《冰雪奇緣》風靡全球,並締造近13億美金(約390億台幣)的驚人票房,女主角艾莎更成了小女孩爭相Cosplay的對象,因為她既美又酷,重點是還會魔法! 

 

為了完成《冰雪奇緣2》故事要從第一集大家都獲得幸福的三年後開始講起,艾莎當上艾倫戴爾王國的女王,但是她在統治國家的同時,卻又聽到遠方的召喚,艾莎決定踏上尋根之旅,但走上未知的旅程,卻也代表更多的冒險與挑戰在前方等著她,一群人走進魔法森林,發現更多自然的神奇力量,也讓艾莎發覺自己與大自然深深的連繫。導演珍妮佛李說:「這不僅是神話般的童話而已,還有家庭的意義、自我追尋的勇氣,及永不放棄的力量。」

 

迪士尼甚至遠從挪威奧斯陸找來植物學家,替魔法森林裡的植被帶來更專業的意見。導演和動畫師無可避免地也得像艾莎和安娜一樣,踏上冒險之旅,這次他們前往挪威、芬蘭和冰島,2016年9月,製作人員在北歐開始了兩週的取材之旅,他們走遍了有著巨林的挪威森林、拜訪了養馴鹿為生的原住民薩米人、參考了峽灣景色,甚至在芬蘭展開了八英里的徒步旅行,只是為了讓電影中的魔法森林更加栩栩如生,而挪威、芬蘭的四季分明,秋天擁有各種鮮明色彩的茂林特色、冰島壯闊的山川景色,都在電影中做了更確實且完美的呈現。

 

《冰雪奇緣2》集合了原班人馬再揮魔法棒,續集再度找來音樂家克里斯汀安德森羅培茲及勞勃羅培茲創作七首歌曲,其中〈Into the  Unknown〉更是氣勢磅礡、充滿爆發力的誠意之作。

 

《冰雪奇緣2》預告:https://www.youtube.com/watch?v=KM2Zu-mXscs


上映日期: 2019年11月21日 (四) 搶先全美在台上映

 

 

2019-11-21 14:07:13  楊菀琳台北報導
影視娛樂

羅志祥領軍狼人殺成員廝殺 邀粉絲現場觀戰

 

圖:八大電視台

 

小豬(羅志祥)將領軍狼人殺成員廝殺,邀粉絲現場觀戰!「娛樂百分百」熱門單元「凹嗚狼人殺」單元將首辦見面會!


「狼人殺」單元自播出後,不僅創下網路百萬點閱收看,且帶動遊戲熱潮,「娛樂百分百」製作單位為回饋廣大觀眾及網友們的支持,規劃在12月14日(六)舉行「凹嗚狼人殺」見面會,將大家最喜愛的狼人殺成員聚集,包括羅志祥領軍的主持群,以及單元熱門來賓陳零九、邱鋒澤等參與活動,到場的粉絲們將可一睹明星玩狼人殺的激戰熱鬧實況。


見面會當天的藝人包括有:羅志祥、愷樂、邱宇辰、黃偉晉、陳零九、邱鋒澤、小賴、婁峻碩、梁以辰、紀卜心。活動規劃安排,包括「狼人殺」偶像輪番上陣演唱「天黑請閉眼」、「天亮請睜眼」等熱門歌曲,現場會進行一場「凹嗚狼人殺」正式比賽,讓入場觀眾近距離感受,緊張又刺激的遊戲過程。


製作單位表示,「凹嗚狼人殺」將在年底進行年度總冠軍爭霸戰,冠軍得主除了有獎杯、獎品,更透露主持人羅志祥自掏腰包加碼獎金一萬塊,小豬霸氣表示:「看到大家都很努力在單元中發揮,真的很開心!未來如果還有第二年、第三年的『凹嗚狼人殺』爭霸戰,我就一年一年往上加碼!」


這次見面會活動,將開放250位名額入場,11月23日中午12點14分,在「娛樂百分百」官方APP開啟門票索取。


製作單位表示,搶票時系統將設有關卡,粉絲們須一一作答,成功後才有機會贏得限量入場資格。另外,見面會當天八大電視一樓大廳,也將設置「凹嗚狼人殺」打卡拍照區,並且販售獨家限量狼人殺襪子商品。

 

更多「活動詳情請見「娛樂百分百」臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/GTV100ENTERTAINMENT/

 


 
 

 

2019-11-21 14:05:03  記者陳春桂台北報導

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文學創作

1210  阿公家的愛犬 桃園市興國國小 蘇楷勛

1210  阿公家的愛犬 桃園市興國國小 蘇楷勛2019-12-09

1210 阿公家的愛犬  桃園市興國國小 蘇楷勛
阿公家的愛犬,名叫「lucky」,是一隻活力滿滿的柴犬,全身毛色是金黃色的,好像披著光芒萬丈的朝陽,每天活蹦亂跳,阿公都快拉不住了!
lucky小時候十分可愛,有如一隻毛茸茸的小兔子,摸起來十分柔軟,我和堂弟、堂姐連續不斷的摸著lucky,三個人你爭我搶,摸得愛不釋手、不亦樂乎!但lucky長大後,已經不像小兔子,反而像是一隻兇猛的獅子,必須用鐵鍊將牠牢牢的拴住,才不會亂跑;我們也不敢再靠近牠,因為怕lucky會咬我,只能遠遠的觀賞牠的英姿。好幾年後,已經十一歲的我,決定再去看看lucky。到達後,我看見牠在樹下休息,我一靠近,牠叫了起來,「汪!、汪!……」牠的前肢踩到我腿上,不停的聞我,此時我壓力巨大,怕牠會狠狠地咬我,但我也準備好防禦牠的攻擊,我跟牠說:「lucky乖!lucky乖!」不久,牠放下戒心,我可以繼續摸我的老朋友了。「好開心喔!我馴服一隻『獅子』了!」我心滿意足,雀躍不已的去跟家人們炫耀。
回到家後,阿公跟我說lucky在不久前咬死一隻貓,原因是那隻貓來到lucky住的地方,lucky不想讓別的動物來到牠的地盤,才發生這樣悲慘的事件。聽到後,我十分緊張,怕lucky再次傷害到其他動物,還好阿公之後有教導lucky,希望牠不會再攻擊牠們。過了幾天,lucky遇到其他動物時,果然溫馴許多,不會再主動攻擊,讓我放心許多。
寵物就像是家中的一份子,也像是家中的小孩,需要學習、教導,就算牠做錯了,我們還是會愛著牠,並教導牠正確的事。謝謝lucky帶給我快樂又「驚心動魄」的童年經驗,希望老朋友的我們,能永遠和平相處,創造更多的快樂記憶!

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