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YouBike漫遊 今起新增四租賃站

 

圖:記者杜德義攝

 

新北市公共自行車YouBike將於一O七年六月一日上午零時啟用新店區「碧潭渡船頭」、新莊區「頭前國小」、中和區「山北公園」、「景平大勇街口」等四處公共自行車租賃站。全市YouBike站累計達四八四站,上線營運自行車共一萬三,九四一輛。另為鼓勵民眾使用YouBike,於新北市借車仍享有前三十分鐘騎乘免費之補助,歡迎民眾多加利用。

 


交通局表示,碧潭風景區是歷史悠久的遊覽勝地,碧潭景觀優美,民眾可沿著「碧潭渡船頭」騎YouBike往河岸自行車道欣賞周邊景色,或到水岸街坊商店街與邱比特裝置藝術及逗趣三D小彩繪合影。歡迎民眾搭程捷運新店站轉YouBike漫遊,來一趟半日近郊輕旅行。 

 


交通局說,本次新增新店區「碧潭渡船頭」(新店路三十六號對面,設置三十二車位)、中和區「景平大勇街口」(景平路一二七號旁,設置三十八車位)、「山北公園」(莊敬路三十三巷三十六弄二號對面,設置三十二車位)、新莊區「頭前國小」(頭前路九十三號對面,設置三十車位)。提醒民眾借車前請先檢查煞車、胎壓、車燈及坐墊高度等,騎乘時須遵守交通規則,禁止雙載,並注意借還車時燈號訊息,避免發生誤扣款等情事損及自身權益。

 

2018-06-01 10:46:51  記者杜德義新北報導
醫療健康

聯發科、臺灣大學、臺大醫院跨界合作智慧型手機60秒量血壓

 

圖:聯發科提供

 

聯發科攜手臺灣大學、臺大醫院共同投入一系列醫療電子創新技術研發計畫,持續於醫療領域研發創新!三方合作近期再達新里程碑,透過生物感測晶片與演算法,智慧型手機60秒量血壓,即時掌握個人健康狀況,進而提早預警高血壓病況,以降低心血管疾病死亡率。

 

高血壓性疾病為全球排名十大死因之一,台灣高血壓盛行率過去十年增加三倍,以台灣成年人口來說,每4人就有1人罹患高血壓;由高血壓引起的心肌梗塞、腦中風、心臟衰竭等心血管疾病,更已超越癌症,成為造成死亡的最主要因素;此外,高血壓因無明顯症狀,常被民眾忽略,而在血壓檢測方面也面臨無法定期量測及硬體設備不便利等問題,無法即時掌握病況。

 

利用手持或穿戴裝置來監測血壓,將可大幅減少量測不便的問題!聯發科技開發了血壓趨勢估測的演算法,經由實際超過一萬筆資料的分析顯示,可覆蓋超過八成使用者的適用範圍;聯發科技的MediaTek Sensio智慧健康解決方案之中已經加入此功能,隨著終端產品上市將可嘉惠消費者;而透過臺灣大學電機系呂學士教授、機械系楊耀州教授與臺大醫院心臟內科王宗道醫師的團隊共同研究,也確認利用脈搏波傳遞時間與其他參數結合進行估算,的確可連續監控血壓的趨勢。

 

參與研發的臺灣高血壓學會理事長暨台大醫院心臟內科教授王宗道醫師表示,個人健康管理是未來的醫療趨勢,很高興聯發科技長期以來對台灣醫療領域的關注,投入資源與台大醫院、台灣大學攜手合作協助研發創新,未來民眾可透過手機或者皮膚貼片即可持續監測血壓趨勢;甚至高血壓邊緣值的患者若能妥善控制血壓,就能降低腦心血管疾病的死亡率。

 

聯發科技無線通訊事業群總經理李宗霖表示,聯發科技致力於推動半導體晶片技術在健康管理方面的應用,看準醫療界對於可攜式、便利的血壓趨勢監測有著極大的需求,期盼藉由此次與臺灣大學、臺大醫院的合作研究進一步深化智慧型手機、穿戴式裝置的價值,朝向智慧醫療的願景邁進。

 

2018-06-01 10:41:11  記者林文雄台北報導
影視娛樂

憶孫越 張小燕,譚艾珍:他是天使

 

圖:中央社提供

 

「孫越提醒我追思會說話不要多,因走的人聽不見,活的人很忙,說重點!」 合作多年的老友張小燕昨在追思會上,回憶他生前的點滴與思念。
 

張小燕說:「年輕我們一起錄影葬唱歌跳舞,年紀大了後就變成聊天、聚餐、參加活動,有時會參加別人追思會,孫越提醒我追思會說話不要多,因走的人聽不見,活的人很忙,說重點,今天我第一個壓力多大,孫叔叔一定不希望我說他演得多好,唱得多好,唱得不怎麼樣。他做過那麼多了不起的事情,有一天晚上我禱告,他一定希望我謝謝一個人,這個人就是孫媽媽,如果我們說,孫越是天使,孫媽媽就是天使身上隱形的翅膀,隱形的支柱,不管孫越多任性,孫媽媽永遠支持她,孫叔叔累了,她可以安心去了,不安心的就是孫媽媽,他真的不放心她;孫叔叔年輕時獨來獨往,提到你太太,說我老婆是漂亮的小護士,我是從別人手裡搶來的」。

 


張小燕還透露:「陶大偉走的時候,跟朱導演講說,我們還是繼續出來吃飯,沒有辦法忍受缺了一個陶大偉的心情,孫越你應該了解的心情,我以後怎麼找你,沒問題,可以的,你跟我走,我永遠的老朋友,老頑童,期待再相見」台下的陶喆聽了頻頻拭淚。

 


導演虞戡平以《搭錯車》捧孫越成金馬影帝,他上台致詞談孫叔拍過200多部電影,表示:「孫越是我心中永遠的男主角,我身為導演,其實拍的戲並不多,我總共只拍了10部電影,有7部是他主演,有1部是跟他相關。」

 


回憶曾和陶大偉、孫越合作,爆料節儉的陶大偉,有回偷偷藏了自己的早餐,卻被孫越吃光還調包成石頭,兩人經常在片場打鬧成大家的開心果;虞戡平脫口而出說:「陶大偉其實是個很小氣的人!」隨後對著台下的陶喆改口:「我是說你爸爸是個很節儉的人。」

 

 

虞戡平也透露,孫越在拍完《兩個油漆匠》後,興奮告訴他「把黨證剪了」,虞戡平說:「雖然我當時跟他開玩笑說,你剪了也不能改變你老兵形象,但我非常感動,我覺得他已經跨越了、超越了、他豐富了台灣這個社會,把他生命的價值留給我們。我們會繼續追隨著他,一起為這個社會付出,希望我們的社會更和諧、更美好!」

 


特地趕回台灣參加感恩會的張艾嘉說:「孫越永遠活在我心中!」、資深藝人老友譚艾珍則形容「孫越是個大天使」!

 


跟孫越一起做公益多年的陳淑麗說,將近30年前,在孫叔叔的打鼾聲中聊天,他突然清醒說,若你進結婚禮堂,我想牽妳手進結婚禮堂,最後我沒有進結婚禮堂,但他帶我走在公益路上30多年,她稱孫越是「公益爸爸」,帶她打開人生視野改變人生。

 

 

 

2018-06-01 10:09:07  記者陳春桂台北報導
影視娛樂

追思感恩會 孫越兒穿父西裝領褒揚俴

 

圖:中央社提供

 

選在5月31日「世界無菸日」,家屬為「永遠的孫叔叔」孫越舉行追思感恩會,現場眾星齊聚,2千多位親友前來送行;獲頒總統褒揚令,兒穿老爸西裝代領榮耀,場面備極哀榮!

 

「永遠的老朋友~孫叔叔感恩會」選在昨5月31日「世界無菸日」下午舉行,文化部部長鄭麗君代表總統頒發總統褒揚令,感謝致力於宣導拒菸的孫越對社會的貢獻,兒子孫向竹特地穿上老爸的舊西裝上台接下褒揚令,他說:「受獎感到驕傲跟感謝,感謝軍中袍澤們,在不同階段與領域合作,使得父親一生很精采、平安、喜樂,也很富足。」、「這套西裝,胸前還有戒菸標章,他一定希望我穿來,如果爸爸在場,他會覺得可以。」

 


追思會現場眾星齊聚,包括老導演李行、林福地、張小燕、張艾嘉、導演朱延平、虞戡平、王偉忠、譚艾珍、夏玲玲、鄧志鴻、劉瑞琪、張清芳、曾寶儀、庾澄慶、李鑼、湯志偉、劉畊宏、六月、李易等,親民黨主席宋楚瑜等皆到場送行。

 


資深藝人孫越一生影響了許多人,參與過13個公益團體,更因為曾經是37年的老菸槍,戒菸太晚,一直承受菸害的後遺症,致力於宣導拒菸,他的追思會,特地辦在5月31日世界無菸日舉辦。

 

2018-06-01 10:02:34  記者陳春桂台北報導
社會新聞

東京米其林御用麵包名店主廚來台獻藝 主打精品麵包佐餐搭配料理

 

圖:東京麵包名店Le Ressort主廚清水宣光來台呈現13款麵包。/台北花園提供

 

隨著食尚烘焙熱潮,台北花園大酒店六國麵包坊即日起至6/15,邀請東京米其林指定麵包名店Le Ressort的清水宣光(Nobumitsu Shimizu)主廚來台客座,與六國麵包坊陳中平主廚攜手,將同步於東京Le Ressort店內11款招牌熱銷麵包及選用台灣在地食材的2款客製麵包完美呈現,單顆售價45元起。

 

▲台北花園六國麵包坊邀日本清水宣光主廚來台客座。

 

台北花園表示,有別於一般認為麵包是早餐時段、甜點或下午茶的觀念,留法的清水宣光主廚擅長將麵包製作成適合搭配料理成為主餐的吃法,甚至成為東京米其林的二星法式餐廳Florilège指定使用麵包,此次與PRIME ONE牛排館,打造精品麵包融入西式料理盛宴,藉由活動,帶來日本烘焙職人對於原料、揉捏手法、乃至於發酵過程的高品質堅持,期盼掀起「精品麵包佐餐共食」的新飲食概念。

 

為搭配清水主廚的麵包,PRIME ONE牛排館團隊使出渾身解數,從自身曾經嚐過的麵包料理中找尋靈感,設計出冷前菜『托斯卡尼佐番茄橄欖佛卡夏』、湯品『奶油栗子濃湯』及甜點『遺忘的甜薯麵包』,搭配PRIME ONE牛排館主廚推薦熱前菜,與既有的海鮮與肉品主菜選項,共5道主菜供選擇,價格1,780元+10%起。

 

▲前菜『托斯卡尼佐番茄橄欖佛卡夏』。

 

▲巧克力長棍。

 

曾赴法國巴黎麵包名店「梅森凱瑟」學藝的清水宣光主廚,在創始主廚Eric Kaiser嚴格教導下,學習法式麵包的技術以及嚴選原料的堅持,強調使用日本麵粉與特有菌種,為麵包增添不同風味。為期16天活動,消費者可品嚐13款精品麵包,包括11款東京Le Ressort店內熱銷品項,以及2款結合台灣在地食材的新口味,馬告夏威夷豆起司和紅茶杏仁可頌,而PRIME ONE牛排館延續主廚為活動打造能襯托麵包的套餐料理,預估可為六國麵包坊與PRIME ONE牛排館提升兩成業績。

 

 

2018-05-31 16:08:45  記者李巾萱台北報導
美食旅遊

「千塘之鄉 單車慢旅」帶你蒐集桃園吸睛景點

 

圖:桃園不落3讓你藉由單車踩踏走訪龍潭大池、中庄調整池等多處景點。/台灣樂活自行車協會提供

 

 

「宛如散落一地的水晶,閃閃發光」,導演齊柏林曾以這段文字表達對於桃園埤塘文化的讚嘆及欣賞!由台灣樂活自行車協會所舉辦七年餘的不落系列單車活動,又再度回到了桃園地區,由自行車達人所規劃的嶄新路線,結合桃園的埤塘美景、串聯各區景點,環繞中壢、平鎮、龍潭、大溪、八德等五大區。

 

另外獨步將單車活動結合野餐熱潮,現在3+1人報名更可免費獲得專屬「樂活野餐墊」,讓你在烈烈夏日體驗水美秘境。

 

「2018桃園不落3 一騎趣野餐」,路線規劃有全程組70公里;休閒組22公里,9月30日上午6時30分由龍岡萬坪公園出發;藉由不騎乘於主要公路,改走鄉間小道避免過大交通流量帶來的影響。由在地單車達人規劃的精彩路線,適合專業自行車友、家庭親子、三五好友一同騎乘。

 

路線上各大秘境皆為達人精選,特別介紹耗時11年整建,於去年竣工的中庄調整池;建造目的雖為備用水庫,但除了在水利上的功能外,園區也以創新、生態、環境融合的思維進行設計;吸睛之處在於,調整池廣闊的湖面無論清晨、中午或下午隨著日光移動,都有著不同的光影變化。

 

路線上另外一處特色景點,大小如同112座標準奧運泳池的「龍潭大池」,屬於龍潭地區知名地標!原先為灌溉功能的池塘,搖身一變成為吸引遊客的重要遊憩區,觀光大池的湖濱公園、九曲式忠義橋,都相當有其特色,騎行於此,倒映在湖面的畫面,儼然成為一幅美景。

 


此外,路線也將帶大家前往,近年來爆紅的「落羽松大道」,隨著季節更迭變換不同風貌的落羽松,雖然九月底尚未為金黃飄落的季節,不過一整排綠葉成蔭的落羽松景緻特殊,可讓人暫拋一切煩惱。

 

▲綠蔭蔥蘢的落羽松大道,為近年來爆紅景點。

 

 

還有更多路線風光,包含有馬祖新村、平鎮自行車道、千頃第(黃復興號)、鎮南糯米橋、石門大圳、晴耕雨讀小書院、國定古蹟聖蹟亭、大池自行車道、桃園客家文化館、三坑自行車道、大溪河濱公園、大嵙崁濕地、八德埤塘公園、八德著存堂、霄裡池、石母娘娘浣衣池、茄冬埤塘公園、龍岡圖書館、龍岡清真寺、忠貞市場。一日單車之旅蒐集桃園吸睛景點。

 

▲路線騎經中壢、平鎮、龍潭、大溪、八德五大區,一日豐富記憶精彩可期。

 


另外近年來蔚為風潮的野餐,也成為現代人週末的新選擇,桃園不落也一起搭上這股熱潮,首創單車結合野餐,特色秘密補給品、完騎後現場特色趣味活動,將現場打造成單車同樂會,3+1人同行報名,更送免費獨家設計款「樂活野餐墊」,就是要你完騎後,留在現場繼續與大夥一同享受野餐的樂趣;活動目前熱烈報名中,8/3前報名更可享有早鳥優惠價,報名可上網(http//flca.tw/cycling01.php?id=175)


2018-05-31 15:18:36  記者林文雄台北報導
社會新聞

寒舍食譜2018主廚推薦粵菜新風尚

 

圖:台北寒舍艾美酒店提供

 

寒舍食譜嚴選新鮮食材展現細膩頂級的料理質感,由中餐行政主廚吳銘儒領軍,將廣式的傳統精髓揉和創新思維,完美詮釋東方料理的豐富變化,引領粵菜新風尚!

 

甫榮獲世界餐飲指標《米其林指南》推薦肯定,台北寒舍艾美酒店寒舍食譜即日起再度以好味道喚醒味蕾,為賓客全新獻上主廚推薦佳餚,包含鑊氣展演香氣『西西豆爆炒牛仔粒』、復刻粵菜記憶『雲丹腿蓉蝦多士』、創意升級『香根牛肉鬆燒蛋』與『南乳稻草西施牛』、滋潤甘醇『黑蒜豚軟骨湯』、承襲傳統滋味『紹興酒蛋米線』以及奢華鮮美『雞粥官燕撈飯』…等極致美饌,邀您一同以嶄新的視角品嚐豐饒的東方飲食文化。

 

主廚吳銘儒擅長運用各地食材特色,追本溯源尋求中菜之根本,以細膩的料理手法,展現令人驚豔的全新美味;『西西豆爆炒牛仔粒』講究粵菜熱炒的「鑊氣」,考驗的是師傅的深厚功夫與經驗,準確捕捉火侯大小的「時機」,才能完美鎖住料理的色、香、味,主廚嚴選日本愛知縣特產西西豆,其無辣卻帶有青椒的清香爽脆,再搭配盈滿濃甜醬汁的骰子牛肉粒一同入口,肉質華美香嫩且清爽不膩口,將廣式熱炒推至全新層次。

 

▲西西豆爆炒牛仔粒。

 

復刻經典菜式的『雲丹腿蓉蝦多士』,以酥脆的香炸吐司佐上Q彈細膩的蝦泥以及肉質緊實的蝦肉,綴以金華火腿末,並搭配以鹹鴨蛋黃與熊本海膽淬煉而成的濃郁香醇醬汁,層疊交錯的美味化於舌尖。

 

▲雲丹腿蓉蝦多士。

 

『香根牛肉鬆燒蛋』靈感來自於川菜的燒蛋料理,主廚將四顆新鮮雞蛋以大火香煎兩面,並細膩調整火侯維持蛋黃半熟之狀態,將爆炒後完美吸收鹹香醬汁的牛肉絲以及香菜根鋪於其上,迷人的草本氣息巧妙襯托出牛肉爆漿燒蛋的濃醇,令人齒頰留香。

 

▲香根牛肉鬆燒蛋。

 

 

『南乳稻草西施牛』將經典粵式的鹹香滋味融合中式南乳的濃郁香甜,燉煮過的牛肉質感柔嫩且入口即化,分寸皆飽含南乳醬汁的溫潤甘醇以及稻草的清新香氣,帶著田園風情的細膩滋味,彷彿漫步於青翠稻草間,令人心醉神迷。

 

粵菜特色「煲湯」又名老火湯,以慢火細熬將食材的營養與鮮甜融於湯底中,是廣州人傳承數千年的食補養生秘方,亦是家人在餐桌上傳遞愛與關懷的溫暖滋味。

 

『黑蒜豚軟骨湯』主廚遵循傳統作法,精心熬製上湯,湯底味鮮且清澈透明,嚴選自然豬全身不超過4公斤,並帶有豐富鈣質的珍貴軟骨為主角,再加入烘烤並發酵過後口感較溫潤的黑蒜頭一同燉煮,湯頭甘醇中帶著黑蒜的柔和辛香,不僅降低辛辣味並且昇華湯頭的香氣,搭配滑嫩Q彈的豬軟骨,極上湯品溫暖您的脾胃。

 

『紹興酒蛋米線』源於道地福州料理,溫潤滋補的美味是主廚家傳的私房菜譜!主廚重現濃濃的古早味風情,秘訣在於以紹興酒、藥膳與鹽巴一同醃製45天的入味雞蛋;作法是由肉絲、香菇絲、蝦米及紅蔥頭爆香後,再加入陳年紹興與高湯,以溫火烹煮,起鍋前打下酒蛋化為蛋花,暖心甘醇的湯頭散發著紹興的馥郁醺香,搭配著麵線與輕薄如絲的酒蛋花一同入口,柔潤芬芳訴說著傳統的溫暖滋味。

 

▲紹興酒蛋米線。

 

『雞粥官燕撈飯』如虹彩層層,精緻口味各有巧思:最底層為選用泰國香米的金黃炒飯,加上烘烤後香氣四溢的伊比利豬火腿片,再覆上以紅蘿蔔泥增添顏色變化,同時賦予清爽蔬果香氣的雞粥,豐富了味蕾。最後,主廚綴以印尼5A一級的官燕,口感鮮嫩軟滑,外形好似雪白雲朵,由下「撈」起的精彩美味,為賓客締造奢華享受。

 

▲雞粥官燕撈飯。

 

即日起於每週一至週五推出「平日午間套餐」NT$1,080+10%(每位),特別打造各式限定美饌,精選菜色包含『繽紛炸釀蟹鉗沙拉』、『南乳豬軟骨薑蔥撈麵』、『森巴燒烤鱸魚菲力』等多道精緻佳餚,輕鬆品味別緻的午間輕饗宴。

 


單點新品亦推薦:運用「脆皮先知鴨」吊烤技法,並散發優雅香氣的『叉燒蒲燒鰻』、鹹香味十足的『主廚特製炒飯』、造型細膩口感香滑的『刺蝟芝士奶黃包』、似花瓣盛開綻放的『白雪蓮蓉花包』…等絕妙美味,讓您大呼過癮!

 

2018-05-31 15:03:40  記者林文雄台北報導
焦點政治

臺鐵局配合131週年慶   推出一系列優惠且吸睛商品

 

圖:臺鐵局提供

 

一三一週年鐵路節將至,為了讓民眾感受這場鐵路盛宴,臺鐵局將自六月一日至六月三十日止,在轄下各販賣處推出眾多鐵路商品超值優惠,及限量絕版商品特賣,在此同時,六月八日起連續四天,另在台北車站設有特賣活動攤位,最低折扣一折起,欲購從速,以免向隅。
 

臺鐵局指出,活動首日起,凡在臺鐵各販賣台購買一個不銹鋼便當空盒(不限價位),即贈便當束帶一只,買二個即送束帶二只,以此類推。此外,凡購買鐵路商品(食品及飲料等除外)單筆發票滿三百元,即贈送束口背包一個,贈品數量有限,送完為止。
 

臺鐵局說,今年鐵路節的重頭戲,便是由蒸汽火車領頭開發出多樣化紀念商品,例如:蒸汽火車造型紀念酒、鋼筆禮盒組及仲夏寶島號周邊商品……等。各項特色商品最引人關注的,莫過於盛裝五十八度金門高粱的「蒸汽火車造型紀念酒」,以精緻陶藝打造出蒸汽火車的氣勢磅礡,附贈透明壓克力盒及精美提袋,堪稱送禮與收藏的不二首選,蒸汽火車造型紀念酒每組售價三千九百八十元。

 

▲臺鐵131周年慶推出系列紀念商品。

 

臺鐵局推展文青風亦不落人後,將與臺灣知名鋼筆品牌-三文堂合作推出「臺鐵限量經典鋼筆禮盒組」,內含F筆尖鋼筆一支並附贈一瓶墨水,以雷雕蒸汽火車及台灣鐵道路線圖的木盒包裝,更顯其精緻典雅,臺鐵限量經典鋼筆禮盒組售價為兩千七百九十九元,既實用又襯托出個人品味。
 

臺鐵局每年夏季開行的仲夏寶島號,早已列入國際級的鐵道盛事,知名插畫家特地以蒸汽火車CT273馳騁於花東美景為主題,繪製出一系列仲夏寶島號專屬商品,例如:鋁合金證件套、票夾卡套、開瓶器、棉布袋信封組、杯墊……等,讓搭乘民眾在乘車旅途中可收納車票及用品,更能將珍貴的鐵道回憶滿滿帶回家。
 

鐵路商品不只優惠吸睛,六月八日至六月十一日,於台北車站大廳東側設有鐵路商品特賣攤位,除新品與優惠商品外,加碼提供消費滿額轉扭蛋送贈品,買越多轉越多,扭蛋贈品最高價值一千兩百八十元,歡迎前來試試您的手氣!
 

再者,特賣攤位貼心首賣商品有餐旅熊便當袋、束口袋、防水行李袋,普悠瑪造型隨身碟十六G、行李束帶……等,喜愛餐旅熊或關注普悠瑪商品的粉絲們,千萬不要錯過喔!
 

臺鐵局並提供商品詳細開賣日期如下:
(一)超值優惠活動自六月一日至六月三十日止。
(二)造型紀念酒及仲夏寶島號自六月一日起銷售。
(三)鋼筆禮盒組、餐旅熊及普悠瑪號新品自六月八日起銷售。

 

 

2018-05-31 11:35:23  記者陳忠榮台北報導

生活消費

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文學創作

颱風 

桃園市新明國小 馮啟家2018-07-04

    颱風來的時候

 房屋在「洗澡」

 樹木在跳恰恰

 馬路變成汪洋大海

 只有可憐的小松鼠

 無家可歸



 颱風來的時候

 小花在飛翔

 石頭在溜滑梯

 山被咬了一大口

 大樹死翹翹

 颱風真頑皮



 颱風最愛玩可怕的

 「大風吹」

 吹得雲七零八落

 吹得老樹爺爺變「光頭」

 吹得沙灘弟弟變「沙丘」

 雨滴像子彈

 把大地打得鼻青臉腫

 把花兒嚇得花容失色

 小草嚇得連根拔起快逃跑



 颱風是個調皮鬼

 一下吹起海浪

 一下搞停電

 我真是百思不得其解

 颱風為什麼這麼調皮?

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