布袋虱目魚嘉年華千人同樂

2020-09-29 07:59:54  |  記者陳燊元嘉義報導  |  瀏覽次數:3523

〔記者陳燊元嘉義報導〕虱目魚盛產季節,嘉義縣政府為讓民眾體驗及享用最鮮美的虱目魚,首次移師布袋高跟鞋教堂舉辦二○二○虱目魚嘉年華,「嘉義優鮮農漁市集」、「食魚文化展示」、「食魚教育闖關遊戲」、「虱目魚品嚐」、「悠遊漁村體驗」及「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會」等系列活動,吸引近千人歡樂享用最盛大的美食音樂饗宴。 縣長翁章梁表示,秋天是品嚐虱目魚美味最佳的時節,布袋新塭養殖的虱目魚,以鹹水低密度養殖,無土味,肉質甜美細緻且營養價值很高,可提供人類優質蛋白質、維生素及礦物質,並富含EPA和DHA,有「狀元魚」或「牛奶魚」之稱,現在吃虱目魚正對時,不但肥美好滋味而且營養豐富。 「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會」為嘉義縣年度盛會,今年邁入第八屆,首次移師到高跟鞋教堂辦理,民眾在夕陽及星空美景下,聆聽向蕙玲、吳勇濱、李子森等藝人及重磅樂團演出,加上高跟鞋教堂追光逐影燈光秀,透過燈光與音樂的結合,營造出夢幻浪漫的氛圍下,細嚐豐盛虱目魚料理,翁縣長也在現場高歌「田庄兄哥」,獲得滿堂彩,台下鄉親更舉起「手燈」揮舞,千人共同享受夜裡最浪漫又獨特的星光晚宴。 虱目魚宴以新塭當地新鮮虱目魚為主食材,搭配布袋水晶苦瓜及瓜仔脯、好美寮蛤蜊、民雄鳳梨及嘉義香蕉,製作出十道特色風味餐,包括海鮮拼盤(鹽酥虱目魚背、虱目魚香腸、虱目魚捲、酥炸花枝丸)、紅燒虱目魚、蒲燒虱目魚米糕、西瓜綿虱目魚鍋、陶板蛤蠣燴絲瓜、蘑菇黑胡椒虱目魚柳、涼拌苦瓜沙拉佐白蝦、五味魚皮佐虱目魚餅、瓜仔脯蒸虱目魚、民雄鳳梨冰沙、新鮮香蕉,席開一百二十桌,每桌成本三千五百元以上,縣府以每桌三千元實惠價格提供民眾嚐鮮,以秒殺的速度銷售一空。 民眾可以一次買足嘉義優鮮農漁產品及伴手禮,現場也有虱目魚丸、虱目魚嶺品嚐活動,另有捕魚小幫手、撒網達人、思慕魚連連看等小遊戲,吸引許多大小朋友參加,體驗古早數魚歌、扒網、認識虱目魚產業,另在草皮上的奇幻泡泡秀、卡通人偶、高蹺小丑及小丑氣球表演等互動活動,親子歡樂聲持續不斷;另有六十位遊客參加「悠漁村體驗」活動,走訪好美里三D彩繪村、新塭魚塭、搭乘觀光漁筏體驗潮間帶沙灘及蚵田、布袋觀光漁市等景點,傍晚回到高跟鞋教堂參加嘉義優鮮農漁市集、食魚闖關遊戲,以及千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會,對行程的豐富都讚不絕口。

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0117  蓮生活佛 伸手不見掌

0117  蓮生活佛 伸手不見掌2020-01-15

0117 蓮生活佛 伸手不見掌
越州姜山方禪師。
僧問:
「如何是不動尊?」
方禪師答:
「單著布衫穿市過。」(我註明:穿一條內褲穿市過)
僧問:
「學人不明?」
方禪師答:
「騎驢踏破洞庭波。」
僧問:
「透過三級浪,專聽一聲雷?」
方禪師答:
「伸手不見掌。」
我(盧 師尊)點撥如下:
不動尊。
(無人、無我、無眾生。當然,如如不動。)
騎驢踏破洞庭波。
(二者毫不相干。)
伸手不見掌。
(手就是掌,掌就是手。二者本同,為何不見?從此處,下手參。)

僧問:
「蓮花未出水時,如何?」
方禪師答:
「穿針嫌眼小。」
僧問:
「出水後如何?」
方禪師答:
「盡日展愁眉。」
又:
僧問:
「諸佛未出世時如何?」
方禪師答:
「不識酒望子。」
僧問:
「出世後如何?」
方禪師答:
「釣魚船上贈三椎。」
僧問:
「如何是佛?」
方禪師答:
「留髭表丈夫。」

方禪師上法座說:
穿雲不渡水,渡水不穿雲。
乾坤把定不把定,虛空放行不放行。
橫三豎四。
乍離乍合。
將長補短。
即不問汝諸人。
又說:
不是道得道不得。
諸方盡把為奇特。
寒山燒火滿頭灰。
笑?豐干這老賊。

盧 師尊註:
方禪師與僧人的對話,雖然語焉不明,但,若仔細推敲,仍有明白處。
例如:
如何是佛?留髭表丈夫。這已是很清楚了。
「伸手不見掌」,我且問大家,為何不見?為何不見?為何不見?參!聖弟子見過聖弟子嗎?