澎湖土魠魚大豐收

2015-11-12 00:00:00  |  陳清澎湖報導  |  瀏覽次數:3516

 立冬剛過,澎湖刮起強烈東北季風,今年早冬的「土托魚」漁汛,提前報到,流刺網漁船冒風浪出海作業,都大有捕獲,漁市場或魚販處處可見滿滿的土托魚拍賣新鮮漁貨。

 澎湖冬季漁訊土托魚,在每年的冬至前後,會隨著鋒面南下,但時距冬至還有一個月餘,今年的東北季風比往年提早,土托魚洄游也跟著提早南下,澎湖流刺網漁船這兩天冒著風浪,出海前往澎湖南、北海域作業,昨晨陸續返港,每艘漁船至少都有百尾以上的土托魚,大有斬獲,漁民們露出豐收的笑顏。

 馬公第三漁港拍賣市場和漁市場內,可見一艘艘漁船靠岸卸貨,偌大拍賣市場內處處可見排排漁貨,待價而沽,魚販也當場爭相搶標,銷售漁販攤位也是滿滿的漁貨,消費大眾也趁機搶便,買氣活絡。

 由於時序進入冬季的捕土托魚季,天氣愈冷,土托魚的肉質愈佳,體型愈大愈佳,五公斤至十公斤以上,每公斤的售價介於三百元至千元上下,但如二十公斤超大尾的,每公斤都要高達近千元右右,且到過年前價格愈來愈貴。

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