疑吃蛤蠣惹禍 男染霍亂住院

2017-10-09 14:50:45  |  中央社台北訊  |  瀏覽次數:7372

圖:示意圖

 

疾管署日前公布國內今年首例本土霍亂確定病例,一名有慢性病史的中年男日前腹瀉、水便,經確認感染產毒性霍亂弧菌,可能是接觸不乾淨的蛤蠣惹禍。

衛生福利部疾病管制署防疫醫師吳佩圜在疫情週報時表示,中部一名50多歲男性9月下旬因出現腹痛、腹瀉、水便等情形就醫並收治住院,經檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Ogawa)。

經疫調發現,這名中年男子平常沒有生食習慣,都飲用煮沸自來水,但家中生熟食砧板沒有分開使用,且發病當天曾食用從市場購買的蛤蠣,正在調查發病前5天中飲食,釐清可能感染源。目前個案仍住院治療,其同住接觸者無疑似症狀,檢體送驗中。

霍亂是一種急性細菌性腸道傳染病,潛伏期通常為2至3天,透過食用受污染的食物或水傳播。

疾管署副署長羅一鈞表示,因霍亂弧菌對胃酸的抵抗力不佳,通常須吃入大量的細菌才會致病,但在胃酸不足或胃部切除過的人或免疫機能較差者,則少量的細菌即可能致病。感染症狀為大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒和循環衰竭等,嚴重未治療的患者致死率可超過50%,但若適當治療,則可降至1%以下。

國內今年截至目前累計1例本土霍亂確定病例,為近5年(2012至2016年)本土病例同期最低(近5年同期本土病例數分別為3、5、4、8、8例)。近5年共1例境外移入病例,為2015年發病,感染國家為越南。

羅一鈞表示,霍亂弧菌可久存於汙水中,一旦生食受汙染水域捕獲的海鮮(特別是甲殼類或貝類),就有可能遭受感染。適逢中秋佳節,許多民眾可能計畫烤肉同歡,食材處理一定要衛生且熟食,避免染病。

疾管署提醒,食物除應充分煮熟、避免生熟食交叉污染,飲水應煮沸,非立即食用的食物應加蓋後置入冰箱保存,降低感染風險。民眾如出現疑似症狀,請儘速就醫並告知飲食史;醫療院所如發現疑似個案,請於24 小時內通報。

 

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