越南鯰混充鱈魚80公噸流出

2015-11-18 00:00:00  |  周為政、翁福冠連線報導  |  瀏覽次數:3514

 彰化縣再爆食安醜聞,位於秀水鄉的光大食品公司,涉嫌以低價從越南進口﹁冷凍鯰魚次級魚磚﹂,再加工製成高價﹁日式鱈魚排﹂,四家廠商委託代工生產後行銷國內九個縣市,彰化縣衛生局會同地檢署查扣十多公噸假鱈魚排,林姓業者依偽造文書罪嫌移送,經檢察官偵訊後諭令五萬元交保,檢方將進一步調查有無違反食品安全管理法攙偽假冒等犯行。

 衛生局指出,鱈魚一公斤市價三百元至四百元,但有業者以每公斤一百元出售,致引起相關單位調查,原來非真正的鱈魚,而是名為﹁巴沙魚﹂的鯰魚,乃會同彰化地檢署、保七總隊、衛福部食藥署,在秀水鄉光大食品公司和祥泰漁業公司查獲林姓業者涉嫌從越南進口價格僅鱈魚四分之一價格的一百元低價鯰魚,加工製成﹁鯰魚排﹂,再冒充﹁鱈魚排﹂賣給下游便當、早餐等餐飲店通路。

 衛生局表示,這起國內最大宗﹁假鱈魚排﹂事件,經初步清查,銷售網絡遍及台北、新北、桃園、台中和高雄等九個縣市,上百家漢堡早餐店淪陷,廣大消費者受害,已先勒令停工,衛生局說,業者最高開罰四百萬元。

 衛生局說,業者從越南進口﹁冷凍鯰魚次級魚磚﹂,加工成自有品牌﹁手工日式鱈魚排﹂,同時替台中、新竹、新北等縣市冷凍食品業者代工製成鱈魚排,初步調查,光大和祥泰公司今年共進口鯰魚魚磚一一一公噸,約一百公噸製成鱈魚排產品,其中八十噸已流入市面。

 衛生局說,業者委託新北、新竹和台中三家廠商代工生產各類品牌的鱈魚排,其中有七成已上架銷售,不法廠商以類似手法產銷次級﹁假鱈魚排﹂至少長達八年,獲利相當龐大,已令廠商停產﹁鱈魚排﹂相關產品,市售產品須立即下架回收、改正。 

 衛生局說,委託代工的產品有「億豐日式鱈魚排(彰化億豐)」、「日式鱈魚排(新北美泰香)」、「手工日式鱈魚排(新竹福鑫食品)」、「手工日式鱈魚排(台中樂鴻冷凍食品有限公司)」等五種產品,外包裝標示品名標示為鱈魚,與實際內容物為鯰魚不符,及有效日期延後標示,涉及違反食品安全衛生管理法。

 衛生局又說,三個外縣市委託代工廠商新北市、新竹市和台中市部分,已移請所轄衛生局進行下架回收,另光大自有品牌主要銷售至台中市、新北市等九縣市,已限期光大食品於本月三十日前完成下架回收,至昨天止,共回收一○四七箱(六公斤一箱),計六二八二公斤。

天氣預報

彩卷資訊

廣告刊登