燕巢西施柚上市 每公斤500元

2018-09-12 10:18:01  |  記者蔡宗彥燕巢報導  |  瀏覽次數:4092

 

圖:記者蔡宗彥攝

 

 

中秋節的腳步近了,柚品市場拼買氣,高雄燕巢區的西施柚鮮採上市,經過嚴選的頂級西施柚,每公斤衝到五百元左右的高價,堪稱是「柚中極品」﹔由於燕巢西施柚品質極優,在中秋市場往往是供不應求,買氣強強滾。

 

 

燕巢區的好山好水,種植出農產高身價,中秋前西施柚已進入產季,由於氣候因素關係,今年產期預估可以至中秋節過後。經過燕巢區農會嚴選的西施柚,是蓋章掛保證的優質品,消費者想要品嘗西施柚絕佳風味,腳手要快。燕巢區農會西施柚「鮮採專線」:六一六三三四一。

 

 

燕巢西施柚之所以打響名號,年年又能維持高品質,主要是燕巢區農會的用心輔導、推廣行銷,以及農友栽培技術的提升。這些條件的加持,創造了燕巢西施柚不斐的行情,在中秋時節成為水果中的貴族。

 

 

 燕巢區是高雄市的農業大鎮,農特產品以芭樂、蜜棗、西施柚著稱,也有「燕巢三寶」的美譽。這些農特產各有產期,芭樂是一年四季皆生產,蜜棗產期在農曆過年前,西施柚則是中秋前後的農曆八、九月。

 

 

燕巢生產的西施柚,是近一、二十年來的優質農特產,引自泰國柚嫁接繁殖,民國七十七年開始推廣,全盛時期的栽種面積約有上百公頃,但是由於栽培不易,近幾年來栽植面積只維持在二、三十公頃左右。在燕巢區農會用心輔導下,西施柚一直維持相當高品質。

 

 

燕巢區農會人員表示,國內西施柚的栽植地主要還是以嘉義中崎等地區為主,但是燕巢西施柚的品質卻是最優質,主要是土壤、技術等因素,再加上農會用心輔導、行銷推廣,才能培育出高價值、高品質的西施柚。

 

 

西施柚的外觀不像傳統柚,果實呈扁球形,果面光滑,淡黃綠色,過去栽植的柚子中果肉呈現淡粉紅色或粉紅色,但是近年來經過技術改良,果肉已和傳統柚一樣,都是白色色質。

 

 

經過燕巢區農會嚴選、蓋章掛保證的西施柚,甜度皆達十一度以上,品質極優。燕農遴選西施柚的過程相當嚴謹,只要蓋有農會認證的紅色標章之西施柚,都是上級品,其中更有價格不斐的頂級品。

 

 

燕巢農會嚴選、蓋上農會標章的西施柚,頂級品的價格每公斤約五百元左右,堪稱是「柚中貴族」、「柚中極品」,也有農民形容是「帝王柚子」,足見燕巢西施柚的高身價。

 

 

燕巢西施柚的行情,雖然較傳統柚子貴上好幾倍,但是中秋預購的下單卻是生意興隆。農民交到農會集貨場的西施柚,常被預訂一空,買氣強強滾,不僅是企業界大宗採購的最愛拌手禮,現在也在金字塔頂端的市場闖出名號,甚受喜愛。

 

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