台北亞都麗緻聖誕跨年歡聚 打造法式幸福饗樂盛宴

2018-12-17 11:10:18  |  記者李巾萱台北報導  |  瀏覽次數:3917

 

圖:巴賽麗廳法式聖誕跨年晚間套餐,主菜提供菲力牛排、波士頓龍蝦兩選擇。/台北亞都麗緻大飯店提供

 

 

台北亞都麗緻大飯店聯合館內巴賽麗廳、巴黎廳1930及麗緻坊,以法式風格為主軸,自12月21日限期推出「璀璨聖誕‧歡聚歲末」活動,巴賽麗廳融合現代風格的法國鄉村料理,供應海陸主題節慶套餐,而巴黎廳1930則匯集鴨肝、龍蝦、羊排等頂級食材,打造法式聖誕饗宴。此外,承襲法國烘焙工藝的麗緻坊也推出9款耶誕限定糕點,價格自35元起,在家也能與親友共享濃厚的耶誕氣息。

 

 

▲巴黎廳1930─主菜茵陳蒿醬汁羊排、松本茸等頂級食材。

 

巴賽麗廳主廚廖偉立嚴選松本茸、松露、孢子甘藍、栗子等秋冬食材,以法式鄉村料理手法,推出聖誕跨年套餐,主菜部份提供海陸兩選擇,燒烤菲力牛排襯多芬洋芋、松露醬汁,以及香煎波士頓龍蝦佐海藻奶油醬汁,甜點部分,則是聖誕老公公化身的草莓優格幕斯,用餐即贈附含聖誕菜單的璀璨聖誕球,可永久珍藏的耶誕記憶。

 

 

除聖誕跨年套餐外,巴賽麗廳更於12月31日規劃「美好年代跨年派對」,猶如置身法國美好年代氛圍打造的浪漫復古風格餐廳,聆聽現場樂團演奏,每人700元加一成即享啤酒、紅白酒及無酒精飲品無限暢飲,12月23日前訂位並付款,享早鳥價每人599元免服務費優惠。

 

 

▲麗緻坊季節限定法式聖誕糕點。

 

台北亞都麗緻巴黎廳1930今年將傳統法式料理中的經典元素,以創新烹調藝術,設計包含各項視覺與味覺饗宴的高端聖誕法式套餐,每套4,000元加一成,含璀璨香檳乙杯,在美饌美酒及現場爵士音樂演奏的堆疊下,感受法式浪漫聖誕夜。12月底用餐者更可獲得巴賽麗廳「美好年代跨年派對」入場資格,並招待任選飲品兩杯。

 

(喝酒請勿開車) (飲酒過量 有害健康)

 

 

 

 

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0117  蓮生活佛 伸手不見掌

0117  蓮生活佛 伸手不見掌2020-01-15

0117 蓮生活佛 伸手不見掌
越州姜山方禪師。
僧問:
「如何是不動尊?」
方禪師答:
「單著布衫穿市過。」(我註明:穿一條內褲穿市過)
僧問:
「學人不明?」
方禪師答:
「騎驢踏破洞庭波。」
僧問:
「透過三級浪,專聽一聲雷?」
方禪師答:
「伸手不見掌。」
我(盧 師尊)點撥如下:
不動尊。
(無人、無我、無眾生。當然,如如不動。)
騎驢踏破洞庭波。
(二者毫不相干。)
伸手不見掌。
(手就是掌,掌就是手。二者本同,為何不見?從此處,下手參。)

僧問:
「蓮花未出水時,如何?」
方禪師答:
「穿針嫌眼小。」
僧問:
「出水後如何?」
方禪師答:
「盡日展愁眉。」
又:
僧問:
「諸佛未出世時如何?」
方禪師答:
「不識酒望子。」
僧問:
「出世後如何?」
方禪師答:
「釣魚船上贈三椎。」
僧問:
「如何是佛?」
方禪師答:
「留髭表丈夫。」

方禪師上法座說:
穿雲不渡水,渡水不穿雲。
乾坤把定不把定,虛空放行不放行。
橫三豎四。
乍離乍合。
將長補短。
即不問汝諸人。
又說:
不是道得道不得。
諸方盡把為奇特。
寒山燒火滿頭灰。
笑?豐干這老賊。

盧 師尊註:
方禪師與僧人的對話,雖然語焉不明,但,若仔細推敲,仍有明白處。
例如:
如何是佛?留髭表丈夫。這已是很清楚了。
「伸手不見掌」,我且問大家,為何不見?為何不見?為何不見?參!聖弟子見過聖弟子嗎?