中秋節一起來開趴 圓山飯店推「超牛BBQ」戶外烤肉派對

2019-08-21 15:02:26  |  記者李巾萱台北報導  |  瀏覽次數:4075

 

圖:圓山大飯店今年中秋節舉辦「超牛BBQ」戶外烤肉派對。(圓山大飯店提供)

 

最「夯」的中秋賞月行程,就是來飯店「夯」肉兼開趴,圓山大飯店年度戶外烤肉派對,就在9月13日中秋節當天舉辦,今年不但有重量級主角「信義鄉原住民烤宰大黑豬」,還有頂級「金門酒糟牛肉」和蚵乾、麵線等金門特產入菜的豐盛料理和樂團現場熱力開唱,成人每位1,680元+10%,兒童(6-12歲)每位750元+10%,即日起至8月25日前訂位並完成付款,和活動當天入住圓山的房客,皆可享9折優惠價。

 

 

▲圓山大飯店今年中秋節舉辦「超牛BBQ」戶外烤肉派對。

 

圓山飯店的年度盛事「中秋烤肉趴」,地點位於賞月無死角、還可同步欣賞台北市百萬夜景的花園廣場,早已成為死忠消費者每年必追的重頭戲。今年,圓山和金門縣畜產試驗所合作,以頂級的金門酒糟牛入菜,民眾可於現場品嚐串烤金門牛肉、紅酒燉金門牛、金門牛尾一條根湯等牛肉美饌,另外,金門蚵乾海鮮炒義大利麵、金門黑蒜香油拌麵線、金門高梁嗆鮮蝦等使用金門特產的熱食料理也在現場供各位大快朵頤。

 

做為圓山中秋烤肉趴的重量級主角,今年邀請來自南投信義鄉的「原住民烤大黑豬」坐鎮,活動當天上午在南投宰豬後送至飯店,由專業團隊全程料理,豬肉表皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,是一試難忘的天然原味。除吸睛的烤大豬,主廚在現場規畫有特製香料雞肉沙威瑪、燒烤區、冷盤區、熱食區、湯品、麵包及甜點區、飲料吧,還有哈根達斯(Haagen-Dazs)冰淇淋吃到飽,現場也安排趣味遊戲及抽獎活動。

 

▲圓山飯店年度盛事「中秋烤肉宴」由專業團隊全程料理。

 

 

此外,松鶴餐廳自9月14日至22日舉辦金門美食週活動,於每日午餐及晚餐時段可以吃到美味的金門酒糟牛肉料理及傳統糕點、貢糖、花生荖及在地茶飲,大廳並設有主題攤位,將金門伴手禮及精彩旅遊行程介紹給大家。

 

 

 

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0117  蓮生活佛 伸手不見掌

0117  蓮生活佛 伸手不見掌2020-01-15

0117 蓮生活佛 伸手不見掌
越州姜山方禪師。
僧問:
「如何是不動尊?」
方禪師答:
「單著布衫穿市過。」(我註明:穿一條內褲穿市過)
僧問:
「學人不明?」
方禪師答:
「騎驢踏破洞庭波。」
僧問:
「透過三級浪,專聽一聲雷?」
方禪師答:
「伸手不見掌。」
我(盧 師尊)點撥如下:
不動尊。
(無人、無我、無眾生。當然,如如不動。)
騎驢踏破洞庭波。
(二者毫不相干。)
伸手不見掌。
(手就是掌,掌就是手。二者本同,為何不見?從此處,下手參。)

僧問:
「蓮花未出水時,如何?」
方禪師答:
「穿針嫌眼小。」
僧問:
「出水後如何?」
方禪師答:
「盡日展愁眉。」
又:
僧問:
「諸佛未出世時如何?」
方禪師答:
「不識酒望子。」
僧問:
「出世後如何?」
方禪師答:
「釣魚船上贈三椎。」
僧問:
「如何是佛?」
方禪師答:
「留髭表丈夫。」

方禪師上法座說:
穿雲不渡水,渡水不穿雲。
乾坤把定不把定,虛空放行不放行。
橫三豎四。
乍離乍合。
將長補短。
即不問汝諸人。
又說:
不是道得道不得。
諸方盡把為奇特。
寒山燒火滿頭灰。
笑?豐干這老賊。

盧 師尊註:
方禪師與僧人的對話,雖然語焉不明,但,若仔細推敲,仍有明白處。
例如:
如何是佛?留髭表丈夫。這已是很清楚了。
「伸手不見掌」,我且問大家,為何不見?為何不見?為何不見?參!聖弟子見過聖弟子嗎?